Veste de Cuisine & Tenue de Chef — Brigade, Tabliers et Accessoires
Vestes de cuisine brodées, pantalons pied-de-poule, tabliers sommelier, toques et chaussures antidérapantes
- Broderie nom du chef offerte dès 10 pièces
- Coton armuré & mailles respirantes, XS-5XL
- Conforme HACCP, lavage industriel 60-90 °C
- Livraison 48h France, devis restaurant 24h
LATENUE habille les brigades de cuisine — chef exécutif, seconds, chefs de partie, commis, pâtissiers, plongeurs — avec des vestes de cuisine en coton armuré ou maille respirante, des pantalons pied-de-poule, des tabliers professionnels et tous les accessoires conformes aux règles d'hygiène HACCP.
Restaurants étoilés, bistrots, brasseries, dark kitchens, traiteurs, cuisines centrales et collectivités : chaque tenue est pensée pour la chaleur du piano, les projections et un lavage industriel quotidien. Broderie du nom du chef et du logo de l'établissement offerte dès 10 pièces.
La tenue de cuisine poste par poste
Veste de cuisine chef
Coton armuré, double boutonnage, broderie du nom du chef.
Veste maille respirante
Empiècements aérés pour les services intenses.
Pantalon pied-de-poule
Taille élastiquée, tissu épais anti-projections.
Tablier sommelier & bavette
Cuir, jean ou coton enduit, coupe longue.
Toque, calot & bandana
Couvre-chefs conformes aux règles d'hygiène.
Chaussures de cuisine S2/S3
Semelle antidérapante SRC, embout de protection.
Comment choisir sa veste de cuisine professionnelle ?
- Matière : coton armuré épais pour la protection contre la chaleur et les projections ; polyester/coton avec empiècements maille pour la respirabilité en service intense.
- Manches : longues pour protéger les avant-bras au piano, courtes ou retroussables en pâtisserie et snacking.
- Boutonnage : double boutonnage traditionnel (réversible pour masquer une tache en salle) ou pressions discrètes pour un style contemporain.
- Couleur : blanc classique pour la brigade, noir ou anthracite pour les cuisines ouvertes et les concepts bistronomiques.
Pour la salle et les étages, voir notre hub tenue hôtellerie & restauration.
Hygiène HACCP et entretien des tenues de cuisine
Les règles HACCP imposent une tenue propre chaque jour, un couvre-chef couvrant la chevelure et des chaussures fermées antidérapantes. Nos textiles supportent le lavage à 60-90 °C et le séchage en tunnel, sans déformation ni jaunissement prématuré.
Comptez 3 à 5 vestes par cuisinier et 2 pantalons minimum pour couvrir un cycle de blanchisserie, plus un jeu de tabliers de rechange par service.
Équiper une brigade complète : tarifs et délais
Dotation d'ouverture, renouvellement de saison ou arrivée d'un nouveau commis : nous figeons vos références, vos coloris et votre marquage pour que chaque réassort prenne quelques minutes. Tarifs dégressifs dès 30 pièces, facturation groupée, interlocuteur unique.
Devis chiffré sous 24 h ouvrées — demander un devis restaurant. Articles en stock expédiés en 48 h, tenues brodées en 5 à 7 jours ouvrés.
Questions fréquentes
Quelle veste de cuisine choisir pour un service intense ?▾
Privilégiez une veste avec empiècements en maille respirante sous les bras et dans le dos, en polyester/coton léger. Le coton armuré traditionnel reste préférable près des sources de chaleur intense et pour la protection contre les projections.
Brodez-vous le nom du chef sur les vestes ?▾
Oui : broderie du nom, de la fonction et du logo du restaurant, offerte dès 10 pièces sur commande professionnelle, avec BAT graphique gratuit sous 48 h.
Les tenues sont-elles conformes aux exigences HACCP ?▾
Oui. Nos vestes, pantalons, tabliers et couvre-chefs répondent aux exigences d'hygiène en cuisine professionnelle : lavage 60-90 °C, chevelure couverte, chaussures fermées antidérapantes.
Proposez-vous des coupes femme ?▾
Oui, vestes et pantalons de cuisine existent en coupe femme et coupe homme, du XS au 5XL selon les références.
Quel délai pour équiper une ouverture de restaurant ?▾
48 h pour les articles en stock non marqués, 5 à 7 jours ouvrés pour une brigade complète avec broderie. Prévoyez 10 jours pour une ouverture confortable, BAT compris.